What does it mean to be Italian?
Is it pausing to enjoy an aperitivo or gelato? A passeggiata down a laneway steeped in history? An August spent tanning at the beach?
This book is a celebration of the Italian lifestyle – an education in drinking to savour the moment, travelling...
50 recettes traditionnelles revisitées par le maître de la pizza et ses meilleurs conseils pour les réussir à la maison. Salées-sucrées, cheesy, veggie, fourées, desserts... Découvrez des pizzas extraordinaires à partager entre amis !
300 recettes « green » bienfaisantes pour le corps et l'esprit : des smoothies, des jus, des protéines vertes, des assiettes végétariennes, des plats vegan.La bible de la super food avec les nouvelles tendances cuisine. -Smoothies-Petits déjeuners...
Italian Street Food takes you behind the piazzas, down the back streets and into the tiny bars and cafes to bring you traditional, local recipes that are rarely seen outside of Italy. Delve inside to discover the secret dishes from Italy’s hidden laneways and learn about the little-known...
IACP AWARD FINALIST • An epic, exquisitely photographed road trip through the Italian countryside, exploring the ancient traditions, master artisans, and over 80 storied recipes that built the iconic cuisine of Rome
When former food writer Jarrett Wrisley and chef Paolo Vitaletti decided to...
Apprenez à réaliser un délicieux risotto, à farcir des pâtes pour faire des raviolis, à préparer facilement une pâte à pizza, à cuisiner parfaitement la polenta… grâce aux explications pas à pas illustrées...
“A fantastic read for foodies and a luscious culinary reference.”
—Booklist
From the same team that created Let’s Eat France! comes this celebration of Italian food in the form of an oversized, obsessively complete, visual feast of a book. With a mix of gastronomy, food...