Découvrez la place Saint-Marc au petit matin, admirez le spectacle extraordinaire des palais vénitiens, sillonnez le Grand Canal à bord d’un vaporetto… Laissez-vous envoûter par l’atmosphère mystérieuse de Venise.
Dans Le Routard Venise,...
Randonner dans la vallée d’Aoste, arpenter l’altière Turin, explorer les villages médiévaux des Cinq Terres, assister à un opéra à Vérone, goûter avec délice la cuisine de l’Émilie-Romagne. En bref, prendre...
Véritable célébration de la lune, ce coffret, accompagné d'un livret explicatif, déploie en format accordéon les plus belles estampes de l'astre signées par les plus grands maîtres japonais.
Dans nul autre pays au monde la lune n'est...
Véritable célébration de la neige, ce coffret, accompagné d’un livret explicatif, déploie dans un format accordéon plus d’une soixantaine d’œuvres des plus grands maîtres de l’estampe japonaise. Empreintes de poésie...
Le guide ultime de la cuisine sous vide et de la cuisson basse temprature pour amateurs dbutants et professionnels. Plus de 150 recettes tape par tape. Plus de 500 combinaisons temps & temprature testes et valides. Des conseils sur la qualit des produits utiliss. Des photographies exclusives...
Découvrez LE livre de référence pour tout savoir sur la viande, réalisé par Romain Leboeuf, Meilleur Apprenti de France, Champion d'Europe et Meilleur Ouvrier de France. Romain Leboeuf vous fait redécouvrir la viande comme vous ne l'avez jamais...
Découvrez la préparation des sauces dans toute leur subtilité, des plus simples aux plus sophistiquées, grâce au savoir-faire d’Éric Trochon, Meilleur Ouvrier de France depuis 2011.
Éric Trochon propose LE livre de référence sur...
Nouvelle mise à jour du Routard, le guide de voyage n°1 en France ! Arpenter les ruelles de Naples. Explorer Pompéi et Herculanum. Parcourir les Pouilles, du littoral jusqu'aux oliveraies. Découvrir Matera et ses habitats troglodytiques. Se ressourcer dans les parcs de la...
Florence n’est pas seulement une ville-musée, c’est aussi une cité qui bouge et qui s’amuse. Laissez-vous gagner par sa magie en vous perdant au gré des venelles.
Dans son écrin de collines et de cyprès, Florence a bien des merveilles à...