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9782017047148
Atlas des vins de France


Cobbold David

French
Paperback
224 pages
Editore: Hachette Livre

Argomento: Cooking, Eat & Drink

ISBN / Barcode: 9782017047148

Euro € 54.00


La France a mis en relief, comme aucun autre pays au monde, le lien qui unit le vin à la géographie. Cet atlas propose un voyage illustré dans chacun de ses terroirs.

35 CARTES ORIGINALES ET EXHAUSTIVES
Une immersion dans les vignobles : de la Champagne au Sud-Ouest, du Bordelais à la Bourgogne, de la vallée de la Loire au Languedoc-Roussillon, de l’Alsace à la Provence, de la Savoie à la Corse, du Jura à la vallée du Rhône.

340 APPELLATIONS
Un guide pratique de chaque aire de production : super cie, production, cépages, types et styles de vins, temps de garde.

600 DOMAINES DE RÉFÉRENCE
Une rencontre avec les producteurs incontournables qui font l’histoire et la réputation des vins de France.